{"id":3414,"date":"2012-10-12T10:04:41","date_gmt":"2012-10-12T10:04:41","guid":{"rendered":""},"modified":"2025-12-30T10:50:14","modified_gmt":"2025-12-30T10:50:14","slug":"desinfektion-gemuese-fruechte","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/tolwatertechniek.nl\/de\/desinfektion-gemuese-fruechte\/","title":{"rendered":"Waschen\/Desinfektion von Obst und Gem\u00fcse"},"content":{"rendered":"<p>Probleme mit der Haltbarkeit Ihres Obstes oder Gem\u00fcses oder Probleme mit Pestiziden auf Ihrem Obst und Gem\u00fcse? Ozon kann f\u00fcr beide Probleme eingesetzt werden. Die Anwendung von Ozon in der Lebensmittelindustrie ist sehr vielf\u00e4ltig.<\/p>\n<p>Die Haltbarkeit ist ein sehr wichtiger Aspekt von Obst und Gem\u00fcse. Das Waschen von Obst und Gem\u00fcse sorgt daf\u00fcr, dass Keime (Pilze und Bakterien) weniger Chancen haben, sich zu entwickeln. Nicht nur auf dem Produkt selbst, sondern auch auf der Ausr\u00fcstung, die zum Waschen und Verpacken Ihres Produkts verwendet wird. Ozon eignet sich aufgrund seiner starken Desinfektionskraft ohne Einsatz von Chemikalien sehr gut f\u00fcr die Verwendung in der Lebensmittelindustrie. Dar\u00fcber hinaus wirkt Ozon sehr schnell, so dass es m\u00f6glich ist, gro\u00dfe Volumenstr\u00f6me in kurzer Zeit zu behandeln. Auch Pestizidr\u00fcckst\u00e4nde k\u00f6nnen in vielen F\u00e4llen mit Ozon entfernt werden.<\/p>\n<p>Der Geschmack Ihres Produktes wird sich durch die Anwendung von Ozon nicht ver\u00e4ndern, was bei Chemikalien sicherlich der Fall sein wird. Neben dem Waschen von Obst und Gem\u00fcse ist es auch m\u00f6glich, Ozon im Lager oder im Lagerraum zu dosieren. Weitere Informationen \u00fcber diese Methode finden Sie unter folgendem Link: <strong><em><u><a href=\"https:\/\/tolwatertechniek.nl\/de\/lagerung-gemuese-obst\/\">Lagerung von Obst und Gem\u00fcse<\/a>.<\/u><\/em><\/strong><\/p>\n<p>Setzen Sie sich mit uns in Verbindung, um zu erfahren, was Ozon beim Waschen Ihrer Produkte bewirken kann.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Waschen\/Desinfektion von Obst und Gem\u00fcse<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"class_list":["post-3414","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tolwatertechniek.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/3414","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tolwatertechniek.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/tolwatertechniek.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tolwatertechniek.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tolwatertechniek.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3414"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/tolwatertechniek.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/3414\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6368,"href":"https:\/\/tolwatertechniek.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/3414\/revisions\/6368"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tolwatertechniek.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3414"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}